মুম্বাইয়ে টিফিন সরবরাহ সাময়িক বন্ধ রাখবে ‘ডাব্বাওয়ালা’রা

31

মানুষের বাড়ি থেকে খাবার সংগ্রহ করে সে খাবার তাদের কর্মস্থলে পৌঁছে দেওয়ার বিনিময়ে পাওয়া স্বল্প পারিশ্রমিকে জীবন চলে ভারতের মুম্বাইয়ের এক দল মানুষের। স্থানীয়ভাবে ডাব্বাওয়ালা নামে পরিচিত এই মেহনতি মানুষগুলো করোনা ভাইরাসের বিস্তার রোধেও ভূমিকা রাখতে চায়। নিজেদের বিকল্প উপার্জনের কথা বিবেচনা না করেই আগামী ৩১ মার্চ পর্যন্ত এই সেবা স্থগিত রাখার ঘোষণা দিয়েছে তারা। ভারতের সম্প্রচারমাধ্যম এনডিটিভি এই খবর জানিয়েছে। মুম্বাইয়ে অধিকাংশ অফিস কর্মচারী সাধারণত স্বাদ ও পরিচ্ছন্নতার জন্য বাইরের বা হোটেলের খাবারের চেয়ে ঘরে-তৈরি খাবার খেতে বেশি পছন্দ করে। আর তাদের কাছে ঘরের খাবার পৌঁছে দেন ডাব্বাওয়ালারা। সকালের শেষদিকে ডাব্বাওয়ালারা বাসাবাড়িতে গিয়ে লাঞ্চবক্সে (ডাব্বা) ভরে দেওয়া গরম গরম খাবার নিয়ে যায়, সাইকেল বা রেলওয়ের ট্রেনে চেপে তা লোকদের কর্মস্থলে পৌঁছে দেয় এবং বিকালে আবার খালি লাঞ্চবক্স ফিরিয়ে দিয়ে যায়। মুম্বাইয়ের খাদ্য সরবরাহকারীরাও ডাব্বাওয়ালাদের কাজে লাগায়; তখন তারা কেন্দ্রীয় রান্নাঘর থেকে তৈরি বা রান্না করা খাবার বয়ে নিয়ে ভোক্তাদের কাছে পৌঁছে দেয়। ভারী বৃষ্টিপাত থেকে শুরু করে তীব্র বন্যার মধ্যেও চলে তাদের কাজ। অনেক সময় কোমর পানিতে হেঁটেও মানুষের কাছে খাবার পৌঁছে দেয়। তবে করোনা ভাইরাসের কারণে এবার তারা সাময়িকভাবে সেবা বন্ধ রাখার ঘোষণা দিয়েছে। আর এতে বিপাকে পড়েছে বহু মানুষ।