মিরসরাই নিজামপুর সরকারি কলেজে বসন্তের পিঠা উৎসব

18

মিরসরাই প্রতিনিধি

সাজ সাজ রব কলেজ গেইট থেকে শুরু করে পুরো ক্যাম্পাস। অন্যান্য দিনের চেয়ে ভিন্ন পোশাক- হলুদ শাড়ি আর হলুদ পাঞ্জাবি পরে কলেজ এলেন শিক্ষার্থীরা। আর এত্তোসব আয়োজনের নেপথ্যে বসন্ত ও পিঠা উৎসব। কলেজের দক্ষিণ ও পশ্চিমাংশে নানা বাহারি নামের ২২ টি স্টলে শোভা পাচ্ছে হরেক রকমের পিঠাপুলি। স্টলগুলোতে দেখা মিলে একসময় গ্রাম বাংলায় যেসব পিঠা সচরাচর দেখা মিলতো কিন্ত কালের পরিক্রমায় যেসব পিঠা হারিয়ে গেছে সেসব পিঠার।
বৃহস্পতিবার দিনব্যাপী নিজামপুর সরকারি কলেজে বসন্ত ও পিঠা উৎসবকে ঘিরে ছিল নানা আয়োজন। এই আয়োজনে অংশ নেওয়া পিঠা স্টলগুলো হলো নানি-নাতির পিঠা ঘর, হাও মাও পিঠা খাও ষ্টল, আপ্যায়ন, পৌষাল, রংধনু পিঠা ঘর, আড্ডা পিঠা শপ, ফাল্গুনী পার্বন, টোনাটুনির পিঠা ঘর, বসন্তের স্বাদ, পিঠা কুটির, ভোজন রসিকদের পিঠা ঘর, আয় সখি পিঠা ঘরে যাই, লও পিঠা খাও মিঠা, পিঠা বিলাস, নন গ্র্যাজুয়েট পিঠাওয়ালা, পিঠাঞ্জলী, পিঠা বিলাস। এসব স্টলে শোভা পায় বাহারি নামের পিঠা। তম্মধ্যে অন্যতম জামাই পিঠা, রুপবাহারী, মিষ্টি ফুয়া, কলি পিঠা, ডিম সুন্দরী, নারিকেল পিঠা, পুলি পিঠা, মালপোয়া, ছকা পিঠা, তারা পিঠা, কলসি পুলি পিঠা, গোলাপ পিঠা।
নিজামপুর সরকারি কলেজের হিসাব বিজ্ঞান বিভাগের প্রভাষক এ জেড এম আশরাফ খানের সঞ্চালনায় এবং অধ্যক্ষ রফিক উদ্দিনের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন ইঞ্জিনিয়ার মোশাররফ হোসেন এমপি। জাতীয় সংগীতের মধ্য দিয়ে শুরু হওয়া দিনব্যাপী অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মিরসরাই উপজেলা নির্বাহী অফিসার মাহফুজা জেরিন। এসময় অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন মিরসরাই উপজেলা আওয়ামী লীগের সভাপতি জাহাঙ্গীর কবির চৌধুরী, করেরহাট ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান এনায়েত হোসেন নয়ন, ওয়াহেদপুর ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান ফজলুল কবির ফিরোজ, ওয়াহেদপুর ইউনিয়ন আওয়ামী লীগের সভাপতি ফরিদুল হাসান টিপু, মিরসরাই উপজেলা পরিষদের সাবেক ভাইস চেয়ারম্যান ফেরদৌস হোসেন আরিফ, চট্টগ্রাম উত্তর জেলা ছাত্রলীগের সভাপতি তানভীর হোসেন চৌধুরী তপু, মিরসরাই উপজেলা যুবলীগের সহ-সভাপতি আশরাফুল কামাল মিটু, নিজামপুর সরকারি কলেজ ছাত্রলীগের সাধারণ সম্পাদক তাজুল ইসলাম আরিয়ান প্রমুখ। বসন্ত ও পিঠা উৎসব আয়োজনে সার্বিক তত্ত¡াবধানে ছিলেন নিজামপুর সরকারি কলেজের ব্যবস্থাপনা বিভাগের প্রভাষক নাজনীন কামাল, যুক্তিবিদ্যা বিভাগের প্রভাষক এস এম আর ইশতেহারুল আলম, উদ্ভিদ বিজ্ঞান বিভাগের প্রভাষক আবু সুফিয়ান।